Объем воздуха, расходуемого на горение, и объем образующихся продуктов сгорания определяют двумя методами:
1) исходя из состава топлива и задаваясь определенным избытком воздуха;
2) на основе анализа продуктов сгорания с учетом состава сжигаемого топлива.
Первый метод применяют при проектировании и расчете котлов и печей, а второй — при испытании установок и обработке материалов испытаний.