Этот вид самовозгорания характерен для органических дисперсных и волокнистых материалов, внутри которых возможна жизнедеятельность микроорганизмов. Начальное самонагревание органического материала происходит за счет тепла, выделяемого микроорганизмами. Вызванное этим процессом повышение температуры обеспечивает ускорение экзотермической реакции, которая может закончиться возникновением тления (а затем и пламенного горения) в самой нагретой части объема.
Причиной выделения тепла при хранении продуктов растительного происхождения (зерна, сена, семян масленичных культур) является поглощение кислорода воздуха грибками и бактериями, которые присутствуют в этих материалах и интенсивно размножаются во влажной среде.
Повышение температуры, связанное с биологической активностью микроорганизмов, обусловлено разностью между скоростью вьщеления тепла и теплоотводом. Зафиксированы две стадии жизнедеятельности микроорганизмов, разделенные между собой некоторым промежутком времени. Первая стадия завершается при температуре 40-45°С. В процессе ее протекания выделение тепла происходит за счет жизнедеятельности так называемых лизофиль-ных организмов (в основном грибков), которые погибают при температуре 45-50°С. Вторая стадия, завершающаяся при 75-85°С, характеризуется жизнедея-
67
Корольченко А. Я. Процессы горения и взрыва_________________________
Тельностью термофильных организмов (в основном бактерий). Обычно эти два типа микроорганизмов развиваются одновременно и являются ответственными за процессы самонагревания растительных материалов. На процессы самонагревания решающее влияние оказывают два фактора: размер популяции микроорганизмов и влагосодержание органического материала.
При температуре 85-88°С жизнедеятельность микроорганизмов прекращается; они погибают, а накопленное в системе тепло при определенных условиях может привести к дальнейшему развитию процесса самовозгорания.
Математическая модель процесса самонагревания насыпи Растительного материала. Насыпь растительного материала является дисперсной средой с низкими коэффициентами теплопроводности и температуропроводности. Поэтому при активизации микробиологических процессов в какой-либо части насыпи выделяемое тепло задерживается в ней и возникает очаг повышенной тепловой активности. Распространение тепла в дисперсной насыпи осуществляется путем теплопередачи, в основном за счет теплопроводности. Для нахождения поля температур в растительном сырье требуется применение уравнений тепло — и влагопереноса, которые решаются совместно. Однако в рассматриваемом интервале температур (до 100 °С) перенос пара мал, и кажущаяся теплопроводность не зависит от влагосодержания. Можно принять также, что термические характеристики материала постоянны и равны во всех направлениях в силу изотропности свойств дисперсной массы. Таким образом, нахождение поля температур в насыпи сводится к решению уравнения теплопроводности с постоянными коэффициентами с внутренним источником тепловыделения.
При всем многообразии форм очагов самонагревания можно выделить две основные: пластовый очаг в виде пласта толщины 2R И гнездовой очаг в виде шара радиуса R.